2019-12-12 21:49:08
培养目标：本专业培养适应酒店行业的管理、服务*线需要的德、智、体、美、劳等方面全面发展，熟练掌握饭店和酒店服务与管理的基本理论、基本知识和基本技能，具有现代化饭店管理理论与实践能力的中等技术应用型专门人才。
主要课程：现代酒店管理、旅游文学作品欣赏、中国旅游地理、饭店概论、中国民族民俗、模拟导游、餐饮服务与管理、插花艺术、普通话、计算机应用基础等。
就业方向：宾馆、酒店以及与服务行业相关的企事业单位从事服务与管理工作，或担任文秘与公关人员、导游员。
江苏省高邮市职业技术学校教学及生活设施齐全，有400米塑胶田径运动场，标准篮球场，计算机实训中心，车站值班员实训室，安检实训室，票务实训室，航空模拟仓，化妆实训室，急救实训室，汽车实训室，建筑预算实训室，室内设计实训室，素描实训室，钢筋工实训室，钢琴实训室，视听练耳实训室，工业机器人实训室，3D打印实训室，无人机实训室，汽修实训室，舞蹈形体房，多功能报告厅等各类教训实训实习设施。让学生在学习过程中，充分做到理论与实践相结合，用理论指导实践，实践巩固理论知识。
江苏省高邮市职业技术学校拥有三个食堂，上千种菜品，且物美价廉，供学生自由选择；学校宿舍，拥有独立卫生间和共用卫生间，装有空调，热水器，洗衣机，吹风机等，方便学生的日常生活，为学生创造一个良好的休息条件。
